-
Декалактон 98%
Номи химиявӣ: 5-кислотаи гидроксидеканоид дельта-лактон
CAS: № 705-86-2
FEMA: Не.2361
Формула: C10H18O2
Молекулӣ: Вазни 170,25 г/мол
Синоним: 5-Лактон кислотаи гидроксидеканоидӣ
Сохтори химиявӣ
Он маззаи пурқувват ва дарозмуддати қаймоқ дорад.Он ашёи хоми муҳим барои тайёр кардани мазза шир ва қаймоқ буда, инчунин дар тайёр кардани кокос, тарбуз, шафтолу ва дигар ҳанутҳо васеъ истифода мешавад.Он дар маргарин, яхмос, нӯшокиҳои спиртӣ, қаннодӣ, нонпазӣ ва таомҳо васеъ истифода мешавад ва талаботи бозор зиёд аст.
-
Делта додекалактон 98%
Номи кимиёвӣ: 5-гидрокси-дельта-лактон
CAS №: 713-95-1
№ FEMA: 2401
Формула: C12H22O2
Вазни молекулавӣ: 8,31 г/мол
Синоним: δ-Додекалактон
Сохтори химиявӣ
Моеъи часпак аз ранг то зард бо накҳати меваи кокос ва бӯи қаймоқ дар консентратсияи паст.Нуқтаи дурахши 66 ℃.Дар об ҳал намешавад, дар этанол, пропиленгликол ва равғани растанӣ ба осонӣ ҳал мешавад.
-
Дамассенон 95% -TDS
Номи кимиёвӣ: 1-(2,6, 6-триметил-1, 3-циклогексадиен-1-ил) -2-бутен-1-кетон
CAS №: 23696-85-7
Рақами FEMA: 3420
EINECS: 245-833-2
Формула: C13H18O
Вазни молекулавӣ: 190,281 г/мол
Синоним: бета-дамассенон;(E) -1-(2,6,6-триметил-1-циклогекса-1,3-диенил)бут-2-en-1-он;Ферментон;Роза кетони-4;Розенон
-
Дамассенон 99% -TDS
Номи кимиёвӣ: 1-(2,6, 6-триметил-1, 3-циклогексадиен-1-ил) -2-бутен-1-кетон
CAS №: 23696-85-7
№ FEMA: 3420
EINECS: 245-833-2
Формула: C13H18O
Вазни молекулавӣ: 190,281 г/мол
Синоним: бета-дамассенон;(E) -1-(2,6,6-триметил-1-циклогекса-1,3-диенил)бут-2-en-1-он;Ферментон;Роза кетони-4;Розенон
-
Фруктон-ТДС
Номи кимиёвӣ: этил 2-(2-метил-1, 3-диоксолан-2-ил) ацетат
CAS №: 6413-10-1
№ FEMA: 4477
EINECS: 229-114-0
Формула: C8H14O4
Вазни молекулавӣ: 174,1944 г/мол
Синоним: Ҷасмапрунат;кетопоммал;себ;Метилдиоксилан
-
β-Дамаскон-TDS
Номи кимиёвӣ: 4-(2,6,6-Триметилциклогекс-1-энил) аммо-2-en-4-one як энон аст.
CAS №: 23726-91-2
№ FEMA: 3243
EINECS: 245-842-1
Формула: C13H20O
Вазни молекулавӣ: 192,29 г/мол
Синоним: бета-дамаскон;(E) -1-(2,6,6-триметил-1-циклогексенил) аммо-2-en-1-он
