Консервантҳомоддаҳое мебошанд, ки афзоиши микроорганизмҳоро дар дохили маҳсулот пешгирӣ мекунанд ё ба афзоиши микроорганизмҳое, ки бо маҳсулот реаксия мекунанд, пешгирӣ мекунанд.Консервантҳо на танҳо мубодилаи бактерияҳо, қолабҳо ва хамиртурушҳоро бозмедоранд, балки ба афзоиш ва тавлиди онҳо низ таъсир мерасонанд.Таъсири консервативӣ дар формула ба омилҳои гуногун, аз қабили ҳарорати муҳити зист, PH-и формула, раванди истеҳсолот ва ғайра таъсир мерасонад. Аз ин рӯ, фаҳмидани омилҳои гуногун барои интихоб ва истифода бурдани консервантҳои гуногун кӯмак мекунад.
Омилҳое, ки ба фаъолияти консервантҳои косметикӣ таъсир мерасонанд, инҳоянд:
A. табиати консервантҳо
Хусусияти худи консервант: истифодаи консентратсияи консервантҳо ва маҳлулият ба самаранокӣ таъсири калон мерасонад.
1, Умуман, консентратсияи баландтар, самараноктар;
2, Консервантҳои дар об ҳалшаванда дорои иҷрои беҳтари консервантҳо мебошанд: микроорганизмҳо одатан дар марҳилаи обии бадани эмульсияшуда афзоиш меёбанд, дар бадани эмульсияшуда микроорганизм дар интерфейси об ва нафт адсорб мешавад ё дар марҳилаи об ҳаракат мекунад.
Таъсири мутақобила бо дигар ингредиентҳои таркиби дору: ғайрифаъол кардани консервантҳо аз ҷониби баъзе моддаҳо.
B. Раванди истеҳсоли маҳсулот
Муҳити истеҳсолӣ;ҳарорати раванди истеҳсолот;тартиби илова кардани материалхо
C. Маҳсулоти ниҳоӣ
Мундариҷа ва бастабандии берунии маҳсулот муҳити зисти микроорганизмҳоро дар косметика мустақиман муайян мекунанд.Ба омилҳои физикии муҳити зист ҳарорат, муҳити зист дохил мешавандарзиши pH, фишори осмотикӣ, радиатсионӣ, фишори статикӣ;Ҷанбаҳои химиявӣ сарчашмаҳои об, маводи ғизоӣ (манбаъҳои C, N, P, S), оксиген ва омилҳои органикии афзоишро дар бар мегиранд.
Самаранокии консервантҳо чӣ гуна арзёбӣ мешавад?
Консентратсияи ҳадди ақали ингибиторӣ (MIC) нишондиҳандаи асосӣ барои арзёбии таъсири консервантҳо мебошад.Чӣ қадаре ки арзиши MIC камтар бошад, таъсир ҳамон қадар баландтар аст.
MIC-и консервантҳо тавассути таҷрибаҳо ба даст оварда шуданд.Консентратсияи гуногуни консервантҳо ба муҳити моеъ бо як қатор усулҳои маҳлул илова карда шуданд ва пас аз он микроорганизмҳо васл ва парвариш карда шуданд, консентратсияи пасттарини ингибиторӣ (МИК) бо мушоҳидаи афзоиши микроорганизмҳо интихоб карда шуд.
Вақти фиристодан: 10 март-2022