Бензоати натрий ҳамчун консервантдар саноати хӯрокворӣ ва кимиёвӣ васеъ истифода мешавад ва баъзан дар косметика ё маҳсулоти нигоҳубини пӯст истифода мешавад.Аммо тамоси мустақим бо пӯст зараровар аст?Дар зер, SpringChem шуморо ба саёҳат барои кашф мебарад.
натрийbэнзоатpэҳтиёткорpпринцип
Бензоати натрийчун консервант дар шароити ишқорӣ бар зидди бактерияҳо ва занбӯруғҳо таъсири хуби ингибиторӣ дорад ва яке аз консервантҳои маъмул дар бисёр соҳаҳо истифода мешавад.Беҳтарин рН барои нигоҳдорӣ 2,5-4,0 аст.Дар pH 3,5 он ба микроорганизмҳои гуногун таъсири назарраси ингибиторӣ дорад;дар pH 5.0, маҳлул дар стерилизатсия чандон самаранок нест.
Маҳлули обии он сілтӣ аст ва агар миқдори ками бензоати натрий дучор шавад, он ба пӯст осеби равшантаре намерасонад.Бо вуҷуди ин, барои одамони дорои пӯсти ҳассос, миқдори зиёди таъсири он ё маҳлули обии он метавонад дар пӯсти маҳаллӣ ҳисси сӯзишро ба вуҷуд орад ва ҳатто метавонад боиси дараҷаҳои гуногуни сурхии пӯст, гармӣ, хориш, доғ ё ҳатто захм ва зарари дигар ва дар ҳолатҳои вазнин метавонад боиси дарди сӯхтани пӯст гардад.
Бензоати натрий липофилист ва ба осонӣ ба мембранаҳои ҳуҷайра барои ворид шудан ба ҳуҷайраҳо мегузарад, ба гузариши мембранаҳои ҳуҷайра халал мерасонад, ҷабби аминокислотаҳо аз ҷониби мембранаҳои ҳуҷайраро бозмедорад, фаъолияти ферментҳои нафаскашии ҳуҷайраро бозмедорад, реаксияи конденсатии коэнзимҳои ацетилро пешгирӣ мекунад ва фаъолиятро бозмедорад. микроорганизмҳо, ки ба ин васила барои нигоҳдории маҳсулот хизмат мекунанд.Пас аз таъсири тӯлонӣ ё истеъмоли миқдори зиёди дорои ин, он метавонад ба системаи асаби инсон зарар расонад ва ҳатто метавонад боиси гиперактивии кӯдакон гардад.
Бензоати натрий инчунин ситотоксик аст ва метавонад боиси вайроншавии мембранаи ҳуҷайра ва шикастани ҳуҷайра гардад, ки дар натиҷа механизмҳои гомеостази ҳуҷайра халалдор шавад ва ҳатто метавонад боиси саратон гардад бо таъсири дарозмуддат.
Таъсири бензоати натрий ба пӯст
Ҳадди ниҳоии иловагии иҷозатдодашуда ба косметика 0,5% аст ва консервантҳои иҷозатдодашуда барои истифодаи косметикӣ дар Мушаххасоти бехатарӣ ва техникии нашри косметика 2015 дар Чин мебошад.
Бензоати натрий ба бадани инсон таъсири муайян дорад, аммо истифодаи оддии маҳсулоти нигоҳубини пӯст, аз қабили кремҳои дастӣ, косметика, кремҳои барьерӣ ва ғайра, танҳо тавассути татбиқи берунии пӯст умуман ба бадани инсон таъсир намерасонад. аз ҳад зиёд хавотир.Инчунин тавсия дода мешавад, ки ҳар рӯз аз истифодаи аз ҳад зиёди маҳсулоти нигоҳубини пӯст худдорӣ кунед, агар шумо аллергияи пӯст дошта бошед ё пӯсти бад дошта бошед.
Гарчандебензоати натрий бехатар астба пӯст, вақте ки бо витамини C омехта, он метавонад бензоли канцерогени инсонро тавлид кунад.Агар шумо маҳсулоти нигоҳубини пӯсти витамини C-ро истифода баред, кӯшиш кунед, ки онҳоро бо дигар моддаҳо такрор накунед, то ба пӯстатон осеб нарасонед.
Амалҳо ва таъсироти бензоати натрий
Бензоати натрий инчунин метавонад ҳамчун консервант дар доруҳои моеъ барои истифодаи дохилӣ истифода шавад ва таъсири пешгирии вайроншавӣ, кислотаҳо ва дароз кардани мӯҳлати нигоҳдорӣ дорад.Вақте ки миқдори ками он ба бадан ворид мешавад, мубодила мешавад ва ба бадан зарар намерасонад.Бо вуҷуди ин, бензоати аз ҳад зиёди натрий, ки дар дохили он дар муддати тӯлонӣ гирифта мешавад, метавонад ба ҷигар осеб расонад ва ҳатто боиси саратон гардад.Бисёр одамон аз ҳад зиёд мехӯранд, ки он метавонад ба ҳар як бофтаи бадан тавассути сӯрохиҳои бемор ворид шавад, аз ин рӯ истеъмоли дарозмуддат метавонад боиси саратон гардад ва хеле хатарнок аст.Нигарониҳо дар бораи заҳролудшавии он дар солҳои охир истифодаи онро маҳдуд кардааст ва бархе аз кишварҳо ба мисли Ҷопон аз тавлиди бензоати натрий даст кашида, барои истифодаи он маҳдудиятҳо ҷорӣ кардаанд.
Вақти фиристодан: Ноябр-21-2022